01 / ABOUT THE PLACE
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터치패널을 넘기며 원하는 접시를 부담 없이 고를 수 있는 회전초밥은 그날의 기분과 취향에 맞춰 자유롭게 식사를 구성할 수 있다는 점이 매력이다. Sushiro에서도 천연 참다랑어의 주도로나 오도로를 비롯한 다채로운 참치 메뉴부터 창작성이 돋보이는 롤과 군함말이까지 풍성한 선택지가 마련되어 있다. 든든하게 배를 채우고 싶을 때 고르는 니기리부터 전체요리처럼 가볍게 즐기는 '다쿠미의 베지롤' 같은 산뜻한 접시까지, 식사의 흐름을 원하는 대로 조절할 수 있다.
니기리 사이에 곁들이는 사이드 메뉴도 알차게 갖춰져 있어 식사의 만족도를 든든하게 뒷받침한다. 따뜻한 '메카부와 바지락 아카다시'나 해산물 육수로 맛을 낸 라멘을 함께 주문하면 초밥 중간중간 기분 좋은 감칠맛이 퍼지며 상차림이 한층 풍성해진다. 부담 없이 집어 먹기 좋은 감자튀김이나 식후에 즐기는 커피와 파르페 같은 디저트 역시 캐주얼한 식사 자리 특유의 즐거움이다.
매장은 1층에 무료 주차장을 갖춘 필로티 구조로 되어 있어 차량으로 방문하기 편리하다. 널찍한 매장 내부에는 카운터석과 박스석이 모두 마련되어 있어 혼자 들르는 가벼운 점심부터 온 가족이 함께하는 식사까지 두루 어울린다. 붐비기 쉬운 시간대에는 사전 예약을 활용할 수 있으며, 포장 세트 주문도 가능해 집에서 여유롭게 초밥을 즐기고 싶은 날에도 요긴하다.







